Heute ist wieder Freitag und es gibt Fisch bei Anja Rieger, bei mir heute schwimmenden. Das Rezept habe ich im diesem wunderbaren Büchlein gefunden. Leider habe keine solche schöne Fischform, sonst würde ich das glatt heute mittag auf den Tisch bringen, meine Kinder würden sich wirklich freuen! Aber ich verspreche allen noch andere Leckereien mit Fisch und ohne aus dem Erinnerungsfundus an schönen alten Kochbüchern!
Der Fisch sieht wirklich richtig lecker aus.
LG Silke